Preaqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até ficar homogêneo.
Adicione o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
Incopore o presunto picado à massa e misture com uma colher.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.