Receitas de Bolo Salgado de Liquidificador com Atum

Name: Receitas de Bolo Salgado de Liquidificador com Atum
Prep time: PT60 MinutosM
Cook time: PT60 MinutosM
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de amido de milho; 2 latas de atum (escorrido); 1 cebola (picada); 1 tomate (picado); 1/2 xícara de azeitonas (picadas); 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Cheiro verde a gosto

Receitas de Bolo Salgado de Liquidificador com Atum é uma opção prática e deliciosa que combina a facilidade do preparo com o sabor irresistível do atum. Este bolo salgado é perfeito para quem busca refeições rápidas e nutritivas, sem abrir...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

Fácil

Porções

8 porções

Tempo

60 Minutos

Materiais Necessários

1 espátula
1 Faca
1 forma média

1 Forno
1 liquidificador
1 Tábua de Corte

1 tigela

Ingredientes Usados

1 cebola picada
1 colher de sopa de fermento em pó
1 tomate (picado)

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de óleo

1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de azeitonas (picadas)
2 latas de atum (escorrido)

3 Ovos
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Cheiro verde a gosto

Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.

No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

Adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, batendo sempre até formar uma massa lisa.

Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.

Em uma tigela à parte, misture o atum, a cebola, o tomate, as azeitonas, o queijo parmesão ralado, o sal, a pimenta e o cheiro verde.

Despeje metade da massa na forma untada.

Distribua o recheio de atum uniformemente sobre a massa.

Cubra com o restante da massa.

Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por Porção
Calorias	200 kcal
Proteínas	10 g
Carboidratos	20 g
Gorduras Totais	10 g
Gorduras Saturadas	2 g
Fibras	2 g
Sódio	300 mg

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite
Trigo
Amido de milho
Atum
Queijo parmesão

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de trigo substituir por farinha de arroz para versão sem glúten
Leite substituir por leite vegetal de sua preferência para versão sem lactose
Atum substituir por frango desfiado
Queijo parmesão substituir por queijo vegano ralado

Escrito por Vó Chica

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